Sanan “Graavilohi” merkitys
Graavilohi on perinteinen suomalainen kalaherkku, joka valmistetaan suolalla, sokerilla ja mausteilla. Lohifilee painellaan mausteseoksen kanssa ja annetaan maustua jääkaapissa usean päivän ajan. Lopputuloksena on herkullisen murea ja aromikas graavilohi, jota tarjoillaan usein esimerkiksi smetanan ja tillin kanssa.
Esimerkkejä käytöstä
- Graavilohi on perinteinen suomalainen kalaherkku.
- Voit valmistaa graavilohta helposti kotona.
- Tarvitset vain lohta, suolaa, sokeria ja tilliä graavilohen tekoon.
- Graavilohi on maukas alkupala.
- Monet suomalaiset nauttivat graavilohta juhlapöydässä.
- Graavilohi tarjoillaan usein smetanan ja perunoiden kanssa.
- Graavilohi voi olla myös osa voileipää.
- Monet ravintolat tarjoavat graavilohta menuissaan.
- Graavilohi on terveellinen ja proteiinipitoinen ruokavalinta.
- Jotkut lisäävät graavilohen päälle sinappikastiketta.
- Graavilohi säilyy jääkaapissa muutaman päivän.
- Graavilohi on suosittu ruokalaji juhlapyhinä.
- Graavilohi valmistetaan yleensä tuoreesta lohesta.
- Graavilohi on suolaista ja mausteista herkkua.
- Kokeile tehdä graavilohi annospihveiksi tarjoiltavaksi.
- Graavilohi on suomalaisten suosikkiruokia.
- Jotkut koristelevat graavilohen kananmunalla ja punasipulilla.
- Graavilohi on helppo valmistaa etukäteen illanistujaisiin.
- Graavilohi sopii hyvin tarjottavaksi viinin kanssa.
- Kokeile graavilohen maustamista erilaisilla yrteillä.
Synonyymit
- Raakakypsytetty lohi: Lohifilee, joka on maustettu suolalla, sokerilla ja yrtteillä ja annettu kypsyä jääkaapissa tietyksi ajaksi.
- Suolattu lohi: Lohifilee, joka on suolattu ja maustettu ennen kypsentämistä.
- Suolaheinälohi: Graavilohi, joka on valmistettu perinteisten yrttien sijaan suolaheinällä.
Antonyymit
- Savustettu lohi: Lohifilee, joka on valmistettu savustamalla, mikä antaa sille savun maun
- Raaka lohi: Tuore lohi, joka ei ole käynyt kypsentämisen prosessia läpi
- Keitetty lohi: Lohi, joka on valmistettu keittämällä kuumassa vedessä
- Paistettu lohi: Lohifilee, joka on valmistettu paistamalla pannulla tai uunissa
- Kylmäsavustettu lohi: Lohifilee, joka on savustettu kylmässä lämpötilassa pitkään
Etymologia
Sana graavilohi tulee ruotsin kielestä, jossa se tarkoittaa suolattua lohta. Sana graavi viittaa hautaan tai kuoppaan, ja loh tarkoittaa lohta. Graavilohi viittaa siis perinteiseen suomalaiseen ruokalajiin, jossa lohi suolataan ja maustetaan yrttien ja mausteiden avulla.
obscene • contraband • venture • sulje • työpaikka • trident • viisari • esite •