Sanan “Saffron” merkitys
Saffron on mauste, jota saatetaan käyttää ruoanlaitossa sen voimakkaan maun ja keltaisen värin vuoksi. Saffronia saadaan krokus-kukkien kuivatuista heteistä ja se on yksi maailman kalleimmista mausteista painonsa perusteella. Saffronia käytetään erityisesti erilaisissa risotoissa, paellassa ja leivonnaisissa.
Esimerkkejä käytöstä
- Punainen sahrami antaa ruoalle upean värin.
- Sahrami on maailman kallein mauste.
- Sahrami on peräisin krookuskukasta.
- Sahrami on tunnettu hienostuneesta maustaan.
- Sahrami on perinteinen mauste persialaisessa ruoassa.
- Sahrami lisätään ruokaan yleensä lopuksi.
- Riisiin lisätään usein sahramia maun vuoksi.
- Sahramilla maustettu riisiruoka on erityisen herkullista.
- Sahrami antaa leivonnaisille kauniin keltaisen sävyn.
- Sahrami tunnetaan myös sen terveyshyödyistä.
- Sahrami on perinteisesti käytetty myös lääkkeenä.
- Sahrami on arvostettu mauste myös kosmetiikassa.
- Sahramitee on suosittua etenkin Aasiassa.
- Sahrami on tärkeä osa monia ruokakulttuureja.
- Sahrami on arvokas mauste, jota kannattaa käyttää säästeliäästi.
- Sahramilla maustetut ruoat ovat yleensä juhlapöydän herkkuja.
- Sahramin viljely vaatii paljon työtä ja huolellisuutta.
- Sahrami tunnetaan myös sen uniikeista makuominaisuuksista.
- Sahramista voi valmistaa myös erilaisia juomia.
Synonyymit
- Krokus: Kukkakasvi, jonka punaiset heteet käytetään maustamiseen.
- Seetripuu: Puuvillakasvi, jonka punainen stigma on arvokas mauste.
- Vuorikurjenpolvi: Yrtti, josta saadaan punaista ja arvokasta maustetta.
Antonyymit
- Valkosipuli: Valkoinen maustekasvi, joka muodostaa kynsistä sipulinmuotoisen juuren
- Pippuri: Mauste, joka valmistetaan jauhamalla pippurikasvien kuivattuja marjoja
- Kaneli: Mauste, joka valmistetaan kanelipuun kuoren sisäkerroksesta
- Inkivääri: Mauste, joka saadaan inkiväärikasvin juuresta
Etymologia
Saffronin etymologinen määritelmä suomeksi on krokus kukka. Saffron on punertava tai keltainen mauste, jota saadaan krokus-kukasta (Crocus sativus). Kukkaa käytetään mausteena ruoanlaitossa sen värikkään maun ja värin vuoksi.
proposal • meetvursti • pun • hypocrite • server • ratkaisu • ammatti • harvest • despair •