Sanan “Turska” merkitys

Turska on kalaan kuuluva silliin liittyvä kala, joka on suosittu ruokakala erityisesti Pohjoismaissa. Turskaa voidaan valmistaa monin eri tavoin, esimerkiksi paistettuna, uunissa tai keitettynä. Turskaa pidetään terveellisenä ruokavaliona, sillä se sisältää runsaasti proteiinia ja omega-3-rasvahappoja.

Esimerkkejä käytöstä

• Turska on suosittu kala Suomessa.
• Ruotsalaiset kutsuvat turskaa kolja.
• Turska on erittäin terveellinen ruokavaliovalinta.
• Kauppojen kalatiskillä voi nähdä tuoretta turskaa.
• Turskaa voi valmistaa monin eri tavoin.
• Kermainen turskakeitto on suomalaisten klassikko.
• Kalastajat saavat turskaa lähinnä Pohjanmereltä.
• Turska on kalastettu jo tuhansia vuosia.
• Monet ravintolat tarjoilevat herkullista turskaa annoksina.
• Turskan liha on valkoista ja mureaa.
• Turskaa ei kannata ylikypsentää, jotta se säilyttää mehevyytensä.
• Monet suomalaiset rakastavat turskan paistettua nahkaa.
• Kokeile valmistaa turskaa uunissa sitruunan ja yrttien kera.
• Turska on ympäristöystävällinen ruokavalinta, kun se on kestävästi pyydettyä.
• Lapsille voi tarjoilla turskanugetteja terveellisen välipalan muodossa.
• Turskaa voi ostaa myös pakasteena, jos tuoreen kalan saatavuus on huono.
• Turskaa voi savustaa herkulliseksi herkuksi.
• Kokeile valmistaa turskasta trendikästä poke-kulhoa.
• Turskan mädin sanotaan olevan herkullista ja arvostettua herkkua.
• Monet kokeilevat erilaisia reseptejä turskan valmistamiseen kotikeittiössä.

Synonyymit

• Turska: Kalalaji, jolla on pitkänomainen ruumis ja leveä suu
• Kutuherkku: Kutukauden aikana erityisen herkullinen kala
• Rasvainen rannikkoherkku: Rasvaisempi kala, joka tavataan rannikon läheisyydessä
• Meriväestön suosikki: Suosittu kala meren antimista nauttivien keskuudessa

Antonyymit

• Kuha: Kuha on suurisilmäinen kala, joka kuuluu ahvenkaloihin ja on turskaa arvostetumpi saalis.
• Hauki: Hauki on petokala, joka on turskaan verrattuna suurempi ja sen liha on rasvaisempaa ja maukkaampaa.
• Kampela: Kampela on litteä kala, joka on turskaan verrattuna pienikokoinen ja elää pohjassa.

Etymologia

Sanan turska alkuperä on ruotsin sanasta torska. Ruotsin sana puolestaan on peräisin muinaisskandinaavisesta sanasta þorskr. Tämä sana taas juontaa juurensa muinaisnorjan kielestä, jossa sana oli þorskr ja tarkoitti turskaa tai torskia. Turska on siis peräisin epäsäännöllisen muotoilun kautta muinaisnorjan kielestä.

reppu • mode • duvet • cotton • width • sunny • taloushallinto • response • conventional •